Aperitiv cu brânză și cașcaval

     Ingrediente:

   Pentru aluat:

• 200 ml apă minerală;
• 100 ml ulei;
• 3 ouă;
• 15-17 linguri făină;
• 1 praf de copt;
• sare;
• piper.

   Pentru umplutură:

• 300 grame brânză;
• 1 legătură mărar;
• ciuperci ;
• 100 grame cașcaval ras.

     În Magic Mixer Mare se mixează 200 ml apă minerală, 100 ml ulei, 3 ouă, sare, piper, 1 plic praf de copt și făină (15 - 17 linguri) până se obține un aluat mai gros decât cel de clătite.

     Separat se mărunțesc ciupercile și o legătură de mărar în Turbo Chef, iar apoi se amestecă cu 300 grame de brânză.
     Se toarnă în tava de silicon un strat de aluat, unul de umplutură, iar deasupra cașcaval ras. Se lasă la cuptor 20 minute la 180 grade.

     Poftă bună!